Аудиокнига Из истории русской кулинарной культуры - Вильям Похлёбкин

Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге Из истории русской кулинарной культуры известный автор-кулинар В.В.Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать

Слушать онлайн

00:00 ШвидкістьЗвичайна Таймер сна

00_00_Похлёбкин_В_Из_истории_русской_кулинарной_культуры_Леонов_А00_01_00_Вместо предисловия00_01_01_01_Вводная глава00_01_01_02_Вводная глава00_01_От автора01_01_Фонвизин Д.И.01_02_Недоросль01_03_Бригадир01_04_Выбор гувернера01_05_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Фонвизина02_01_Крылов И.А.02_02_Подщипа02_03_Пирог02_04_Басни02_05_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Крылова02_06_Сводный список03_01_Загоскин М.Н.03_02_Сводный список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Загоскина04_Грибоедов А.С.05_01_Пушкин А.С.05_02_Борис Годунов05_03_Евгений Онегин05_04_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Пушкина05_05_Кулинарный антураж в прозаических проиведениях Пушкина05_06_Список кушаний и напитков, упоминаемыхв пушкинской прозе05_07_Другие сферы применения кулинарного антуража05_08_Сводный список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Пушкина06_Белинский В.Г.07_01_Лермонтов М.Ю.07_02_Маскарад08_01_Гоголь Н.В.08_02_Ревизор08_03_Женитьба08_04_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Гоголя09_01_Тургенев И.С.09_02_Тургенев И.С.10_01_Мей Л.А.10_02_Пирушка10_03_Псковитянка10_04_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Мея11_Толстой А.К.12_Сухово-Кобылин А.В.13_01_Островский А.Н.13_02_Островский А.Н.13_03_Островский А.Н.13_04_Островский А.Н.13_05_Островский А.Н.13_06_Островский А.Н.13_07_Кулинарная лексика у Островского13_08_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Островского14_01_Толстой Л.Н.14_02_Власть тьмы14_03_Плоды просвещения14_04_Живой труп14_05_Список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Льва Толстого15_01_Найденов С.А.15_02_Список кушаний и напитков, упоминаемых в пьесе Найденова16_01_Чехов А.П.16_02_Свадьба16_03_Иванов16_04_Чайка16_05_Дядя Ваня16_06_Три сестры16_07_Список кушаний и напитков, упоминаемых в Трех сестрах16_08_Вишневый сад16_09_01_Сводный список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Чехова16_09_02_Сводный список кушаний и напитков, упоминаемых в произведениях Чехова17_Вместо послесловия18_01_Кулинарный репертуар допушкинской драматургии конца 18-начала 19 века18_02_Кулинарный репертуар в послепушкинской драматургии (до Островского)18_03_Кулинарный репертуар современников и последователей Островского18_04_Кулинарный репертуар допушкинской драматургии конца 19 -начала 20 века18_05_Сводный кулинарный репертуар конца 18 - начала 20 века

MEDIA_ELEMENT_ERROR: Format error